"Hồng trà: Lợi ích sức khỏe tuyệt vời, ai chưa thử thì thật đáng tiếc!"
Hồng trà, với lượng lớn hợp chất như theaflavin, thearubigin, catechin và flavonol, là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe. Mặc dù cả trà xanh và hồng trà đều từ cây Camellia sinensis, nhưng hồng trà trải qua quá trình lên men, tạo màu đen và vị đắng, làm biến đổi flavonoid và mang lại nhiều lợi ích hơn. Quá trình này cũng giúp hồng trà có hàm lượng theaflavin và thearubigin cao hơn trà xanh. Nhờ các polyphenol trong hồng trà, nó có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa tổn thương do gốc tự do.
Khi bị tác động từ ô nhiễm, thực phẩm chế biến sẵn, rượu, thuốc lá và ánh nắng quá mức, số lượng gốc tự do trong cơ thể tăng lên, đe dọa sức khỏe. Gốc tự do gây mất cân bằng oxy hóa, thúc đẩy lão hóa và gia tăng nguy cơ mắc ung thư, tiểu đường và bệnh tim. Uống một ly hồng trà mỗi ngày là biện pháp đơn giản để bảo vệ sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật. Ngoài ra, hồng trà cũng giúp kiểm soát nồng độ cholesterol, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Nghiên cứu cho thấy, người có cholesterol cao uống hồng trà hàng ngày có thể giảm đáng kể cholesterol toàn phần và cholesterol xấu sau 3 tuần.
Cải thiện huyết áp là quan trọng vì cao huyết áp có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh thận mãn tính, suy tim, đau tim và đột quỵ. Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, kiểm soát cân nặng và tập thể dục thường xuyên có thể giúp hạn chế tình trạng này. Theo Harmony R. Reynolds, uống 3 ly hồng trà mỗi ngày trong 6 tháng có thể giúp giảm huyết áp tâm thu và tâm trương nhờ vào lượng flavonoid trong trà, cải thiện hoạt động của tế bào mạch máu và tim. Hồng trà cũng hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa, từ đó góp phần kiểm soát huyết áp. Ngoài ra, trà hồng còn có tác dụng chống sâu răng bằng cách ức chế vi khuẩn gây bệnh trong miệng.
Hồng trà không chỉ ngăn chặn enzym amylase, giúp bảo vệ men răng nhờ chứa florua, mà còn là lựa chọn tốt cho việc giảm cân. Nghiên cứu từ Đại học California cho thấy hồng trà có thể thay đổi vi khuẩn trong đường ruột, tăng cường vi khuẩn có lợi. Ngoài ra, sau 6 tháng tiêu thụ hồng trà, hệ miễn dịch được kích thích hoạt động hiệu quả hơn, nhờ vào các hợp chất chống viêm và kháng khuẩn. Hồng trà cũng có lợi trong việc phòng ngừa bệnh tiểu đường, giúp giảm nguy cơ các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Lượng đường huyết được điều chỉnh bởi hormone insulin. Người mắc tiểu đường gặp khó khăn trong việc sử dụng glucose do thiếu insulin hoặc insulin không hoạt động hiệu quả. Hồng trà có thể giúp cải thiện tình trạng này nhờ các hợp chất như epigallocatechin gallate và theaflavin, giúp tăng cường hiệu quả của insulin và giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 2 đến 70%. Hồng trà cũng tốt cho sức khỏe tim mạch, cải thiện nồng độ cholesterol, huyết áp và hỗ trợ chức năng của tế bào nội mô, đồng thời có thể tăng tỷ lệ sống sót sau cơn đau tim nhờ vào flavonoid có trong trà.
Giảm nguy cơ đột quỵ rất quan trọng vì đây là tình trạng nghiêm trọng có thể đe dọa tính mạng. Đột quỵ xảy ra khi máu không được cung cấp đủ cho não. Các yếu tố như tăng huyết áp, béo phì, cholesterol cao, tiểu đường, hút thuốc, uống rượu và căng thẳng đều làm tăng nguy cơ. Nghiên cứu cho thấy những người uống ít nhất...







Source: https://afamily.vn/hong-tra-va-loi-ich-tuyet-voi-voi-suc-khoe-ai-khong-uong-thi-that-phi-20180811111008309.chn